Face à la déforestation galopante et à la crise climatique, la République démocratique du Congo (RDC) a trouvé une solution prometteuse dans les foyers améliorés. Ces équipements de cuisson, conçus pour être plus efficaces et moins polluants que les foyers traditionnels, offrent une réponse concrète aux défis environnementaux, sanitaires et économiques du pays.
En RDC, plus de 80 % des ménages dépendent du bois de chauffe ou du charbon de bois pour la cuisson, exerçant une pression énorme sur les forêts. Chaque année, des milliers d’hectares sont détruits, contribuant à la déforestation, aux émissions de gaz à effet de serre et à la perte de biodiversité. De plus, la fumée toxique des foyers traditionnels est responsable de maladies respiratoires, affectant particulièrement les femmes et les enfants.
Les foyers améliorés, fabriqués à partir de matériaux locaux comme l’argile et le sable, optimisent la combustion et réduisent la consommation de bois. Ils permettent également une meilleure évacuation des fumées, améliorant la qualité de l’air intérieur. Leur conception est adaptée aux habitudes culinaires locales, favorisant leur adoption à grande échelle.
Le déploiement de ces foyers repose sur une approche participative, impliquant la formation d’artisans locaux, la création de points de vente et des campagnes de sensibilisation. Cette stratégie favorise le développement économique local et assure la durabilité du modèle.
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Les bénéfices sont multiples : réduction de la déforestation, amélioration de la qualité de l’air, gain de temps pour les femmes et création d’emplois. Les foyers améliorés représentent ainsi une solution locale efficace pour lutter contre la crise climatique et améliorer les conditions de vie en RDC.
En République démocratique du Congo, les foyers améliorés illustrent le potentiel des solutions locales face aux défis globaux. En répondant simultanément aux enjeux de déforestation, de santé publique, de pauvreté énergétique et d’emploi, ils démontrent qu’une transition écologique juste et inclusive est possible. Leur généralisation, soutenue par des politiques publiques, des mécanismes de financement adaptés et une sensibilisation continue, pourrait faire des foyers améliorés un pilier durable de la protection des forêts et du bien-être des populations congolaises.
À l’échelle du continent, des pays comme le Bénin, le Togo, le Niger, le Burkina Faso, le Sénégal, le Nigeria, le Ghana et le Mali ont déjà intégré les foyers améliorés dans les usages domestiques. Le renforcement des capacités des producteurs, la structuration de réseaux de commercialisation efficaces, la sensibilisation des utilisateurs et l’implication active des mécanismes de financement apparaissent désormais comme des conditions essentielles pour consolider et pérenniser le marché des foyers améliorés en Afrique.
